Tag 0
01Aussaat
Ausgewählte Samen werden in unser nachhaltiges Substrat gesät — ganz ohne Erde.
Eine Farm, die in die Höhe wächst
Was ist Vertical Farming?
Vertical Farming bedeutet, dass Pflanzen in übereinanderliegenden Ebenen in einer vollständig kontrollierten Umgebung wachsen. Licht, Wasser, Nährstoffe, Temperatur und Luftfeuchtigkeit werden präzise gesteuert — das Ergebnis ist gleichbleibende Weltklasse-Qualität, 365 Tage im Jahr, ganz ohne Pestizide.
Hydroponischer Anbau
Unsere Pflanzen wachsen ohne Erde. Die Wurzeln erhalten Nährstoffe direkt über Wasser in einem geschlossenen Kreislauf, der im Vergleich zur traditionellen Landwirtschaft bis zu 90% des Wassers wiederverwendet.
Geschlossene Klimakammern
Jede Klimakammer ist ihr eigenes Mikroklima. Das bedeutet: keine Schädlinge, keine Spritzmittel, keine Überraschungen — nur optimale Wachstumsbedingungen.
Vom Samen bis zur Ernte
Volle Kontrolle in jedem Schritt — so garantieren wir gleichbleibende Qualität das ganze Jahr.
01Tag 2–4
02Keimung
In Dunkelheit und kontrolliertem Klima keimen die Samen mit maximaler Gleichmäßigkeit.
Tag 5–14
03Wachstum
LED-Licht, Hydroponik und präzise Klimasteuerung sorgen für optimalen Geschmack und Nährwert.
Tag 7–18
04Ernte
Lebend geerntet und am selben Tag verpackt — deshalb hält die Frische.
Die Technologie
LED-Lichtsteuerung
Maßgeschneiderte Lichtspektren optimieren Geschmack, Farbe und Nährstoffgehalt jeder Sorte.
Geschlossener Wasserkreislauf
Rezirkulierende Hydroponik minimiert Verschwendung und sichert präzise Nährstoffdosierung.
Klimasteuerung
Temperatur, CO₂ und Luftfeuchtigkeit werden rund um die Uhr überwacht und angepasst.
Lebensmittelsicherheit
Volle Rückverfolgbarkeit vom Samen bis zur Lieferung und Hygienestandards auf Industrieniveau.
Blick hinter die Kulissen
Ein Blick in die Klimakammern in Ringsted, wo die Microgreens das ganze Jahr über täglich gepflegt werden.
Möchten Sie die Farm sehen?
Professionelle Kunden und Partner laden wir gerne zu einer Führung in Ringsted ein.
Kontakt aufnehmen