Dag 0
01Såning
Udvalgte frø sås i vores bæredygtige vækstmedie — helt uden jord.
En farm, der vokser i højden
Hvad er vertikalt landbrug?
Vertikalt landbrug betyder, at afgrøderne dyrkes i lag oven på hinanden i et fuldt kontrolleret miljø. Lys, vand, næring, temperatur og luftfugtighed styres præcist — og resultatet er ensartet kvalitet i verdensklasse, 365 dage om året, helt uden pesticider.
Hydroponisk dyrkning
Vores planter vokser uden jord. Rødderne får næring direkte via vand i et lukket kredsløb, der genbruger op til 90% af vandet sammenlignet med traditionelt landbrug.
Lukkede klimakamre
Hvert klimakammer er sit eget mikroklima. Det betyder ingen skadedyr, ingen sprøjtemidler og ingen overraskelser — kun optimale vækstbetingelser.
Fra frø til høst
Fuld kontrol i hvert led — det er sådan, vi garanterer ensartet kvalitet året rundt.
01Dag 2–4
02Spiring
I mørke og kontrolleret klima spirer frøene med maksimal ensartethed.
Dag 5–14
03Vækst
LED-lys, hydroponik og præcis klimastyring giver optimal smag og næring.
Dag 7–18
04Høst
Høstes levende og pakkes samme dag — det er derfor, friskheden holder.
Teknologien
LED-lysstyring
Skræddersyede lysspektre optimerer smag, farve og næringsindhold for hver enkelt sort.
Lukket vandkredsløb
Recirkulerende hydroponik minimerer spild og sikrer præcis dosering af næring.
Klimastyring
Temperatur, CO₂ og luftfugtighed overvåges og justeres døgnet rundt.
Fødevaresikkerhed
Fuld sporbarhed fra frø til levering og hygiejnestandarder på niveau med fødevareindustrien.
Se med indenfor
Et kig ind i klimakamrene i Ringsted, hvor mikrogrøntet passes hver dag året rundt.
Vil du se farmen?
Vi inviterer gerne professionelle kunder og partnere på rundvisning i Ringsted.
Kontakt os